冰激凌度夏，一起来品味传奇酷饮

冰激凌前世：碎冰搅拌鲜奶果浆

传说元朝时期，蒙古人入主中原，夏季酷热难耐，就不断寻找消夏的方法。喜爱奶食的他们把果浆、牛奶加入冰中，这种冷饮就是冰淇淋的雏形。但为了保守制作工艺的秘密，这种冷饮只在皇室官府内生产，其他人禁止制作。马可•波罗在《东方见闻》一书中说：“东方的黄金国里，居民们喜欢吃奶冰。”后来，他把这种冷饮制作方法带到了欧洲。
冰激凌今生：调和皇后新口味

意大利有一个叫夏尔信的人，在马可波罗带回的配方中加入了桔子汁、柠檬汁等，被称为“夏尔信”饮料。 1553年，法国的国王亨利二世结婚的时候，从意大利请来了一个会做冰激凌的厨师，他花样翻新的奶油冰激凌使法国人大开眼界。后来，一个有胆量的意大利人把冰激凌的配方传到了法国。1560年，法国卡特琳皇后的一个私人厨师，为了给这位皇后换口味，发明了一种半固体状的冰激凌，他把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。

炎炎夏日，解暑佳品众多，甜蜜、冰凉、诱人、缤纷的冰激凌酷饮，令每个年轻人都愿意为它“疯狂”。万科•海上传奇邀请专业师傅，亲手为你制作各种冰激凌酷饮，一起来冰爽度夏！

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