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[食评]【小兔探店】壕货海鲜、菜金神马哒送到不敢相信,10年“海鲜传奇”强势来袭! [复制链接]

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陳小兔
 
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从兔哥踏入社会的第一天起,就有人告诉我,嘉兴有一家超~~~棒~~~的海鲜豆捞,请你去那儿享受一顿的朋友,一定是真朋友!^ ^

在嘉兴爱吃海鲜的一票人心里

这家店一直在海鲜界名列前茅

开业这么多年

收获一大票熟客

它家的海鲜

大到美国雪蟹,小到各种贝类

都是每天新鲜到货

进店现选现捞

从选材到上桌

所有动作都在你面前完成

不出半小时你就能大快朵颐!

绝对不夸张,吃了这一顿,

够我自嗨一年的~!

珍宝蟹

蟹将军在我们抓捕它的过程中,展现了自己生猛海鲜的一面。张牙舞爪地挥舞自己的长腿扎服务员小哥,还在落地的时候企图“越狱”,真的太新鲜太有活力了,熏疼小哥一分钟~

比手还大的珍宝蟹

掀开蟹盖露出满满的蟹黄

虾蟹星人此时此刻眼睛都放出了光芒



珍宝蟹肉质肥美

在清汤中煮熟

露出嫩白色的肉质

蟹黄恰到好处的添上一抹金黄的汤汁

夹到眼前非常诱人!

珍宝蟹原汁的鲜甜已经很够味

蘸调料神马的早已抛之脑后!

老虎斑

老虎斑的生龙活虎我就不展现给大家看了,毕竟甩了我一身水,也是活泼的没sei了!被称为美容护肤之鱼的老虎斑,是各位美少女绝对不能错过的!偷偷告诉你,现在点珍宝蟹就送一条老虎斑,点面包蟹就送一条珍珠斑啊喂!


剖鱼片的师傅刀工了得,片片老虎斑在阳光下都晶莹剔透,只要夹入汤中稍等片刻,雪白粉嫩的鱼肉就能送到口中~鱼皮微微厚,涮过后显弹脆,鱼肉肉质丰满爽口,多吃会爱上这口感~

大连鲍

素有海味之冠的大连鲍,现在居然买一送一!买一送一啊宝贝!这么划算的事不打算告诉妈妈吗宝贝!

大连鲍上桌还是活的啊喂!没见过这么激烈运动的大连鲍,我们几个赶紧把它奉献给我们的汤底!

新鲜的大连鲍被汤水煮过以后,味道呈现微微甜,肉质爽滑细嫩,鲜而不腻,咀嚼起来那个口感,嘎吱嘎吱会上瘾!而且一个大连鲍个头还挺大,兔哥一口一个嘴巴都拐不过来!还得咬咬开~这次买一送一能多吃几个满足自己的胃!

深水虾

没有深水虾的豆捞是不完整的,总要见见这扑腾来扑腾去的小虚虚~在这里,贴心的服务员还会帮你把煮熟的深水虾去壳,你只需要大快朵颐就好!

涮过的深水虾最大程度保持了虾肉的鲜甜,一口下去就能咬到扎实的虾肉,又鲜又爽口又弹牙!

青芥帝王螺

新鲜的帝王螺,搭配秘制调料,虽说我们只上了两个帝王螺,切出来的螺肉分量也不可小觑。

帝王螺螺肉片得薄,入口才够脆爽。趁冷吃,蘸一点点秘制调料,就能激发螺肉的鲜美。这是一种有别于“熟”的鲜味,是大自然最淳朴的馈赠,你也不妨点一份帝王螺感受一番,说不定你会更爱这个味道。


如意肥牛(肉眼)

这份肥牛从上桌开始,就牢牢抓住我们的目光,世间肥牛怎会有如此美丽的花纹,这一定是一头貌美如花的牛!我不禁对它心如神往起来!

每一片肥牛的红白花纹恰到好处,以致于我们都行了注目礼下锅,涮好出锅,迫不及待送入口中,这柔嫩又多汁的口感,这让人回味无穷的口感,不行,我得再多吃几片温存一下!

虾滑拼墨鱼滑

造型特别的虾滑和墨鱼滑,上桌的时候仿佛带着竹筒的香气,区别于其他造型,也更令人印象深刻。

涮熟之后的虾滑和墨鱼滑,捞起闪着粉粉嫩嫩的光芒,因为带着一点蔬菜丁,在本身Q弹的口感基础上,咀嚼起来还微微爽脆,好感度up↑ up↑

除了海鲜令人念念不忘外

他家还出了有机蔬菜!

绿油油的蔬菜和小可爱菌菇们

原生态的生长在大家眼前

萌死了><

我和小伙伴围观了好久~

(这没见过世面的样子...- -)

我们点了一份有机木耳菜

服务员会把一盆蔬菜端到厨房

现剪

清洗

再上桌

还有根本不想剪掉的有机香菇

这样一捧好想带回家啊!

菌菇类是清洁后上桌

当着顾客的面现剪的

如果你喜欢吃菌菇柄

可以和服务员提出

就会多剪一点菌菇柄

这样现剪的有机蔬菜

让人在吃的时候

感受到更多的水分

而有机菌菇则更凸显鲜味

吃起来也更放心~

菜品好吃

环境也是低调舒适

座位宽敞舒适尽显大气

1楼除了大厅

还有半封闭的圆桌

2楼包厢私密效果棒

感觉能坐下好多人~

说到这里

这家老牌海鲜豆捞你猜出来了吗!

玉如意海鲜豆捞

地址:禾兴南路梅湾街6号商务楼

电话:0573-8282 1788

营业时间

10:30-13:30

16:30-02:00

现在去吃

还有四重好礼!

本期福利

回复“玉如意”到嘉兴吃客公众号后台

获取福利规则


福利一

根据福利规则

到玉如意海鲜豆捞出示

获赠冰镇饮品一扎


福利二

由 玉如意海鲜豆捞 提供的

100元现金抵用(5名)


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冷月凡子 威望 +1 - 07-15
xieshen109710 威望 +2      07-14
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橘温暖茶 威望 +2 感觉很不错哎! 07-14
暴走的NEKO酱 威望 +2    07-14
vekty879 威望 +2 控制不住自己的小步伐了 07-14
吃可爱长大 威望 +2 想吃哎,太诱人了 07-14
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老猫的售货机 威望 +2 我觉得他们的海鲜非常好吃哎,而且服务态度太好了 07-14
Qidd89 威望 +2    07-14
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沙发

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吃海鲜豆捞我就认准这家的,非常新鲜的说
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海鲜确实非常新鲜
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感觉环境好棒啊,还没去过
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